So/27/6
10:30–14:30
sobotní brunch

Karibská kuchyně

Jsme pražský food truck a stánek servírující tradiční a současný Karibský 'street food'. Od chutného pečiva, vydatných dušených mas a pikantních kari až po fantastické vepřové nebo kuřecí jerk připravované v autentických ručně dělaných grilech. Také vyrábíme naše vlastní pálivé omáčky z lokálních surovin. Vegani vítáni!

 

www.facebook.com/praguejerkstation

Rezervace na brunch

nabídka menu 150 Kč a 135 Kč

výběr z hlavních jídel nemusí být v průběhu celého brunche kompletní

Jerk Chicken / 150 Kč

  • grilované pikantní jamajské kuře marinované přes noc podávané s voňavou kokosouvou rýží a kari šťávou

Jerk Chicken Sandwich / 150 Kč

  • grilované jamajské kuře bez kostí nakládané přes noc v opečené briošce s pikantním mangovým čatným, bazalkou a jarní cibulkou

Sweet Potato Curry / 135 Kč

  • vydatné trinidadské kari ze sladkých brambor a cizrny s koriandrem, limetkou a kokosovou rýží